我国既是“茶的祖国”，又是“诗的国家”，因此茶很早就渗透进诗词之中，从最早出现的茶诗到现在，历时一千七百年，为数众多的诗人，文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。

　　我国狭义的茶叶诗词是指“咏茶”诗词，既诗的主题是茶，这种茶叶诗词数量略少；广义的茶叶诗词不仅包括咏茶诗词，而且也包括“有茶”诗词，即诗词的主题不是茶，但是诗词中提到了茶，这种诗词数量就很多了。我国的广义茶叶诗词，据估计：唐代约有500首，宋代多达1000首，再加上金、元、明、清，以及近代，总数当在2000首以上，真可谓美不胜收、琳琅满目了。现捡其部分贡献给大家。

　　一、卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗：

　　日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼）

　　二、齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。

　　百草让为灵，功先百草成。甘传天下口，贵占火前名。出处春无雁，收时谷有莺。封题从泽国，贡献入秦京。嗅觉精新极，尝知骨自轻。研通天柱响，摘绕蜀山明。赋客秋吟起，禅师昼卧惊。角开香满室，炉动绿凝铛。晚忆凉泉对，闲思异果平。松黄干旋泛，云母滑随倾。颇贵高人寄，尤宜别柜盛。曾寻修事法，妙尽陆先生。

　　三、元稹的《一字至七字茶诗》

　　茶。

　　香叶、嫩芽。

　　慕诗客、爱僧家。

　　碾雕白玉、罗织红纱。

　　铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。

　　夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。

　　洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。

　　四、《茶烟》[明]瞿佑

　　蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷；

　　石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时；

　　雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝；

　　惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。

　　五、《咏贡茶》元•林锡翁

　　百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。

　　武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。

　　六、《蓝素轩遗茶谢之》明•邱云霄

　　御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。

　　笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。

　　波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。

　　欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。

　　七、《武夷茶》清•陆廷灿

　　桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。

　　轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。

　　醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。

　　春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。

　　八、《寒食》[宋]杜小山

　　寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；

　　寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

　　九、茶[宋]梅尧臣

　　山寺碧溪头，幽人绿岩畔。

　　夜火竹声乾，春瓯茗花乱。

　　兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨。

　　十、茶[宋]秦观

　　茶实嘉木英，其香乃天育。

　　芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。

　　上客集堂葵，圆月探奁盝。

　　玉鼎注漫流，金碾响丈竹。

　　侵寻发美鬯，猗狔生乳粟。

　　经时不销歇，衣袂带纷郁。

　　幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续。

　　愿君斥异类，使我全芬馥。

　　十一、茶花二首[宋]苏辙

　　（之一）

　　黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。

　　久疑残◇阳和尽，尚有幽花霰雪初。

　　耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。

　　经冬结子犹堪种，一亩荒园试为鉏。

　　（之二）

　　细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。

　　稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。

　　开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。

　　枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。

　　初饮高桥银峰[郭沫若]

　　芙蓉国里产新茶，九嶷香风阜万家。

　　肯让湖州夸紫笋，愿同双井斗红纱。

　　脑如冰雪心如火，舌不怠来眼不花。

　　协力免教天下醉，三闾无用独醒嗟。

　　十二、茶磨二首[宋]梅尧臣

　　之一

　　楚匠斲山骨，折檀为转脐。

　　乾坤人力内，日月蚁行迷。

　　吐雪夸春茗，堆云忆旧溪。

　　北归唯此急，药臼不须挤。

　　之二

　　盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天。

　　欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋。

　　茶爽添诗句

　　茶爽添诗句，天清莹道心。

　　只留鹤一只，此外是空林。

　　十三、茶灶[杨万里]

　　茶灶本笠泽，飞来摘茶国。

　　堕在武夷山，溪心化为石。

　　十四、山寺喜道者至[佚名]

　　闰年春过后，山寺始花开。

　　还有无心者，闲寻此境来。

　　鸟幽声忽断，茶好味重回。

　　知住南岩久，冥心坐绿苔。

　　十五、晚天雨霁横雌霓[曹冠]

　　晚天雨霁横雌霓，帘卷一轩月色。

　　纹簟坐苔茵，乘兴高歌饮琼液。

　　翠瓜冷浸冰壶碧，茶罢风生两腋。

　　四座沸欢声，喜我投壶全中的。

　　十六、夏日闲居[张籍]

　　多病逢迎少，闲居又一年。

　　药看辰日合，茶过卯时煎。

　　草长睛来地，虫飞晚后天。

　　此时幽梦远，不觉到山边。

　　十七、临安春雨初霁[陆游]

　　世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。

　　小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

　　矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。

　　素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

　　十八、徐门石潭谢雨道上作[北宋]苏轼

　　簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，

　　牛衣古柳卖黄瓜。

　　酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，

　　敲门试问野人家。

　　十九、回头诗[清]曹雪芹

　　一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。

　　欲知目下兴衰兆，须问旁观冷眼人。

　　二十、莫分茶[北宋]李清照

　　病起萧萧两鬓华，卧看残月上窗纱。

　　豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。

　　枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳，

　　终日向人多酝藉，木犀花。